ISO 22000:2018 Sistemas de Gestión de la Inocuidad de los Alimentos

Con fecha 19 de junio de 2018 se ha publicado la primera revisión de la norma desde su publicación en 2005, teniendo, las empresas que estén certificadas, un periodo de tres años para adaptarse a esta versión de la norma (antes del 19 de junio de 2021).

Se ha adoptado la estructura de alto nivel (HLS) común al resto de Sistemas de Gestión bajo normas ISO.

En Eurocontrol contamos con una amplia experiencia y profesionales de gran trayectoria en el ámbito de la Seguridad Alimentaria, que podrán asesorarle en el proceso de transición. Para más información puede contactar con nosotros.

Día Mundial del Medio Ambiente

El 5 de junio se celebra el Día Mundial del Medio Ambiente, el cual se creó por la Asamblea General de Naciones Unidas en 1972 y se viene celebrando desde 1973, en el que cada año se establece un tema de especial interés.

En 2018, el centro de la celebración a nivel mundial será India y el tema elegido “Sin Contaminación Por Plástico” tiene como objetivo lograr que la población reduzca la utilización de plásticos en su vida cotidiana, en concreto, el de plásticos de un solo uso o desechable (bolsas, platos, cubiertos, cañitas…) y de esta forma disminuir la contaminación por el uso de este material, en especial en los océanos, a los que cada año llegan 8 millones de toneladas de plástico.

Se muestran cifras de la contaminación que generan los plásticos:

  • El 10 % de los residuos que se generan son provenientes del plástico
  • Se utilizan 500 mil millones de bolsas de plástico cada año en el mundo
  • El  50 % del plástico que se utiliza es desechable o de un solo uso
  • Se compra cada minuto 1 millón de botellas de plástico.